Categorie: GASTRONOMIE

„Cum să construiești un meniu atrăgător și bine echilibrat pentru restaurantul tău”

Un meniu bine echilibrat și atrăgător este un element esențial pentru succesul unui restaurant. În acest articol, vom explora câteva strategii cheie pentru a construi un meniu atrăgător și bine echilibrat pentru restaurantul tău. O modalitate bună de a începe construirea unui meniu atrăgător și bine echilibrat este să includi opțiuni de bază care sunt…

GASTRONOMIE, HORECA, ȘTIRI

„Gătitul la abur: Beneficiile și avantajele pentru restaurante și clienți”

Gătitul la abur este o metodă de gătire sănătoasă și delicioasă care a câștigat popularitate în ultimii ani. În acest articol, vom explora beneficiile și avantajele gătitului la abur pentru restaurante și clienți. Beneficiile pentru restaurante Gătitul la abur este o metodă sănătoasă de gătit, deoarece nu implică adăugarea de uleiuri sau grăsimi. Aceasta înseamnă…

GASTRONOMIE, HORECA, ȘTIRI

„Descoperă bucătăria tradițională din sudul Italiei: de la pizza napoletană la cannoli sicilieni”

Bucătăria italiană este una dintre cele mai renumite din lume, fiind cunoscută pentru pizza, paste și brânzeturi. Însă, în sudul Italiei, există o bucătărie tradițională mai puțin cunoscută, care merită descoperită. Dacă doriți să vă bucurați de savoarea autentică a bucătăriei din sudul Italiei, iată câteva dintre cele mai renumite preparate. Pizza napoletană este considerată…

GASTRONOMIE, ȘTIRI, TURISM

Se infiinteaza „Observatorul laptelui si al produselor lactate” la nivelul MADR

[ad_1] Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a elaborat normele metodologice de aplicare a Legii laptelui și a produselor lactate nr. 307/2022, precum și a Ghidului de definiții și termeni folosiți în industria laptelui. Așadar, s-a dat „undă verde” înființării Observatorului laptelui și al produselor lactate la nivelul MADR, structură ce are ca obiective colectarea, prelucrarea, centralizarea datelor și informațiilor referitoare la…

GASTRONOMIE, ȘTIRI

Noua etichetare a laptelui si produselor lactate! Citeste eticheta! Fii informat!

[ad_1] LAPTELE SĂ FIE… LAPTE! AVERTIZARE InfoCons: În conformitate cu noul proiect adoptat in data de 19 octombrie 2022l, se interzice inscripționarea pe eticheta laptelui și produselor lactate a expresiei „Produs românesc” dacă produsul respectiv nu este obținut pe teritoriul național din materii prime de bază care provin 100% din fermele românești. Produsele se vor comercializa într-un spațiu…

GASTRONOMIE, ȘTIRI